[食記] 輕鬆無負擔～三三活力早餐 二店

前幾天和朋友聊天，他提到周末要到台北來找朋友，問我要不要陪他去吃個早餐，說著說著就把「三三活力早餐店」的食記給我看。

後來稍微Google了一下，這早餐店還真的很有名氣，據說被食尚玩家列為台北早餐的必吃首選。既然這間早餐店讓朋友這麼難忘的話，不如還是出個門與他碰面，於是就答應他一大早出門去吃早餐囉！（有沒有跟盧廣仲一樣ROCK~~~？）





搭公車到了政大門口，走了一小段路過了橋，沒多久就走到三三活力早餐店二店的所在地。這早餐店在幾年前還只有一間分店，短短幾年間累積大量人氣，而開了一間新的二店。因為這裡離政大比較近，比較方便所以過來這邊。

店面的風格是庭院風，店家將店面布置得綠意盎然，與花店很像，但是位置很少，整間店大約只能容納三十人以內的人用餐吧！到達的時候，已經是沒有座位的情況了，等了好一會兒才找到位子入座。

店裡的餐點很簡單，只有兩種大的種類可以選擇：吐司以及蛋餅，外加沙拉以及各式各樣的飲料。光靠這一些簡單品項的餐點就能夠吸引這麼多的人氣，想必有他不簡單的地方。沒多久，跟朋友各自選定了餐點後，送到櫃檯結帳，就等著東西上來囉！

店裡出餐的速度還挺快的，不過五分鐘東西就通通上來了。

首先，是很多人推薦的碎蛋沙拉吐司。這吐司是將水煮蛋的蛋白切丁，再混著沙拉醬，加上火腿片，將三種食材拌在一起之後，均勻的抹在吐司上面，然後夾起來，相當簡單的食材搭配。

沙拉醬與蛋黃混合的相當均勻，而蛋白丁也很均勻地散布，使得整個內餡充滿了蛋的味道，吐司和一般的早餐店比較起來，顯得相當的鬆軟，與內餡非常的合拍。除了蛋的味道和清淡的沙拉醬之外就沒有別的味道了，非常的清淡沒有負擔，卻又讓人留下相當深刻的印象，也意外的有滿足感，很適合喜愛輕食風格的人享用。

再來則是朋友點的另外一種吐司－招牌肉蛋吐司+起司。同樣是鬆軟的吐司，裡面夾了荷包蛋、肉片、起司，也是很平凡無奇，隨處可見的搭配，聽起來似乎沒啥特別之處。

可是，東西一送上來就覺得不太一樣了，肉片塗滿了烤肉醬，加上把荷包蛋煎的半熟，掌握的恰如其分，讓人在視覺上就覺得相當美味。

除了吐司之外，我們也各自點了一種蛋餅。我的是培根蛋餅...他的培根煎得很軟很嫩，很好入口，除此之外，與吐司相較之下就沒有太大的突出之處了。

而朋友點的是泡菜燒肉蛋餅。吃下去滿滿的是泡菜的香氣，味道很棒，但是與吐司比較也是略為遜色了。是說他們的蛋餅皮都非常的軟Q，可能有些人喜歡這樣QQ的口感，但是朋友覺得要是在弄得略帶一點點酥脆的話，可能會更好吃。

最後因為看到朋友的招牌肉蛋吐司感覺太美味了，實在忍不住嘴饞，所以我又點了一塊招牌肉片來吃。這肉片不像一般的早餐店的肉片，口感非常的香嫩，一點也不會太硬或太乾，加上烤肉醬的調色與味道，非常的棒！可單吃肉片畢竟還是單薄了點，一片要25NTD也略顯太貴，還是點吐司吃比較好吧。

至於飲料，我們是點奶茶來喝，就沒啥好提的，20NTD又非常的小杯，不提也罷！大概是我們點錯了，以後如果要來的話，應該試試看別的東西。

整體來看，店裡雖然只有主打兩樣商品，吐司與蛋餅，卻可以感覺到簡單的食材和品項都有特別用心下功夫研究怎麼讓他變得好吃，使人留下深刻的印象，店裡的裝潢也走悠閒風，食物的口味也偏向清淡，符合現在正流行的輕食風，難怪可以獲得高評價以及高人氣。

喜歡清淡風味的朋友不妨可以來試試看。

三三活力早餐店 二店
地址：新北市木新路2段103號
電話：(02)2936-9333
營業時間：06:30～12:00（週日公休）
2016/04/08更新：已遷移至永和區中山路一段339號，新連絡電話(02)2920-8383