應久未見面的朋友之邀，搭捷運到大直站附近的實踐大學逛逛。實踐大學的校區建築和其他學校相當不同，十分有復古設計感。逛完校園之後，肚子餓了，朋友建議來這間米塔義式廚房吃吃東西再回家。
米塔義式廚房在整個大台北地區算是小有名氣的連鎖店，在各地有好幾間店面，而且集團還兼營麵包店。從餐廳的外觀看過去，紅色的磚瓦小屋和庭院，十分的別緻，就不知道好不好吃。
這天是母親節，所以人有點多，等了一會兒我們才能夠入座，吃完後覺得比想像中的還要滿意。
進入餐廳內部，店內似乎有點人手不足，外場大約才四五個人，卻要應付一樓和地下一樓兩層樓的客人，左支右絀的，讓我們等了一下才有人過來招呼，連開水都是朋友開口跟他們提醒才送上來，這點真的有點扣分...老闆應該在至少多請一到兩個人，不然這些外場人員真的是忙不過來吧！
店內的裝潢很簡單，比較特別的是用餐的區域劃分得很清楚，大約四個人一桌，都有隔開來；只有離入口比較靠近的兩人座位沒有隔離，其他的都有用格板隔開，對於重視隱私，不喜歡和陌生人靠太近的人來說是非常貼心的設計。
不過座位跟座位的距離還是很密集，而且又畫出一些空間來放那些隔板，導致整體空間顯得十分擁擠...有好有壞吧。
而除了一樓外，還有地下一樓，地下一樓是比較適合家庭、團體用餐的，空間比較大，而且還有一個一個類似包廂的空間，裝潢的也很漂亮。因為我們只有兩個人，所以是被安排在一樓靠窗的四人座。
店員很快地就幫我們送上菜單，米塔義式廚房主要販售的當然就是義大利風味的美食，有義大利麵、焗烤、燉飯、薄皮比薩，不過也有歐風的早午餐如鬆餅等餐點，十分吸引我，只可惜當天已經過了下午五點，已經不是供應早午餐的時段了。
至於店裡的價位，每樣餐點從約兩百元到三百元左右，算是偏中低價位，而每樣餐點都可以額外的加98元升級為套餐，會多一份沙拉、麵包、濃湯、飲料、甜點，因為增加的項目非常的豐富，所以建議升級成套餐，比較吃得飽而且划算喔！
先前提過，店裡面人手似乎不是太夠，所以我們等了許久才有店員來幫我們點餐，而且水也是我們開口才送上來，這一點真的是蠻扣分的...但這也不是服務生們的問題就是了。順便一提開水裡面放了一片萊姆，還有兩顆小番茄（硬是要提）。
不知道是不是聽到我的微辭，餐點倒是很快就送上來囉！
首先是前菜沙拉，其實有四五種醬料可以選擇，我點了和風醬，而朋友選擇了凱薩醬。不過沙拉實在是沒甚麼特別的。
再來則是濃湯，共有兩種蔬菜濃湯和玉米濃湯兩種可以選擇，我跟朋友各選了一種。朋友的蔬菜濃湯是濃濃的番茄跟洋蔥的味道，略帶了一些嗆鼻的口味，我跟朋友都不是很喜歡。而玉米濃湯就順口多了，還有一些蘑菇佐料在裡面，奶油味也很香醇濃厚，所以我跟朋友給這道湯品的評價好很多。
而附餐的麵包，似乎剛剛有再度進烤箱略為烤過，拿起來還熱熱的，非常蓬鬆柔軟，沾上一點濃湯來吃相當美味。米塔自己也是有在賣麵包的，下次有機會再嘗嘗看他們麵包店的東西。
再來是我的主餐：鴨胸菠菜燉飯。
姑且不論味道，送上來時的擺盤和配色著實讓我驚艷了一下。粉紅色的鴨胸肉薄片，還有底下帶著白色和綠色的奶油燉飯，配上一些鮮紅色的水果以及黃色、白色的調味料，整道餐點五彩繽紛的，非常搶眼，擺盤設計相當用心喔。
而燉飯本身味道非常好，菠菜剁成泥和奶油與飯一起均勻的混合在一起，嘗起來同時有奶油和菠菜的香氣；鴨胸肉切得很薄，十分的嫩，沒有一般鴨肉難以入口的乾澀，入口即化，上層的皮則是帶著一些彈性，烤的帶金黃色的一些些酥脆，非常好吃啊！
再來則是朋友點的起司雞胸義大利麵，同樣也是擺盤很用心。
送上來的時候廚師很用心的把他捲成一座漂亮的小山，金黃色的麵條和濃厚的金黃色起司，整道菜非常的亮眼。起司的用料也很大方，味道很濃。可惜麵條本身有點偏軟，彈性不太夠，不然口感會更好...。
吃完後就是點心跟飲料的時間啦。
點心我選的是烤布蕾，充滿厚重雞蛋和牛奶氣味的布蕾，還有上層香甜又有一點脆脆的焦糖，兩種不一樣的口感搭配得很好。而朋友則是點前幾年開始流行的盆栽奶酪，看起來很像真的在吃盆栽一樣，不論味道倒是趣味十足。
而飲料我們則是點了梅果茶和沖繩奶茶。嘗了一口莓果茶，有一些酸酸的，卻又有甜甜的水果味，很好入口；而沖繩奶茶雖然看上去只是普通的奶茶，但實際在喝的時候會一直嘗到一種特別的香氣，朋友說那是黑糖的味道，不知道是不是真的？
整體來說，米塔義式廚房的餐點走中低價位，兩個人吃得很飽，一個人約消費三百五十元左右而已；店內裝潢設計也非常舒適，對於重視隱私的人來說是不錯的用餐空間。而餐點雖然不走高檔路線，在口味和擺盤上面都可以明顯感到用心。
因此非常推薦給想要與朋友小聚的人來這邊嘗試看看，吃完後可以在實踐大學走走，看看建築設計，也散散步，十分不錯。
米塔義式廚房（大直店）
官方網站：http://www.mita.tw/pasta/
地址：台北市中山區大直街66號
電話：(02) 2532-3918
營業時間：08:00~22:00
沒有留言:
張貼留言